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MATERIAL MULTIMEDIA DEL PROYECTO

PAPIME 200217

CARRERA: INGENIERÍA AGRÍCOLA

MATERIA: MANEJO POSCOSECHA


OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA:

El estudiante será capaz de identificar todas las operaciones que integran la poscosecha; conocerá los elementos que permite evaluar y conservar la calidad de los productos agrícolas y podrá proponer una forma de manejo poscosecha adecuada para un producto en particular.














       MANEJO POSCOSECHA